Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
February 28, 2009
Thư mục 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

( Yêu trái cây ) Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh như:
Giăm bông:
Không nên bảo quản trong tủ lạnh vì hàm lượng nước trong giăm bông rất dễ bị đông lại, dẫn đến chất béo dễ bị phản ứng oxy hoá, chất lượng sẽ giảm.
Cà chua:
Khi để trong tủ lạnh, toàn bộ quả cà chua hoặc một phần của nó sẽ bị ủng hoặc phần cuống sẽ bị nứt ra, dễ dàng phát sinh nấm mốc hoặc bị thối rữa.
Dưa chuột:
Nhiệt độ trong tủ lạnh 0oC sẽ làm cho bề mặt của dưa chuột giống như bị ngâm trong nước, vì vậy làm mất đi hương vị tự nhiên
Chuối tiêu: Nếu bảo quản ở nhiệt độ dưới 12oC chuối sẽ bị đen và thối rữa.
Vải tươi: Bảo quản ở nhiệt độ dưới 9oC trong một ngày thì sẽ làm cho vỏ quả vải bị đen, vải sẽ bị biến chất.
Cơm: Nếu để trong tủ lạnh sẽ làm cho tinh bột bị khô cứng khiến cho cơm không còn mùi vị, ăn vào rất khó tiêu hoá được .
Khoai lang, cà, xoài, sữa non cũng không nên để trong tủ lạnh, vì nếu để trong tủ lạnh chúng sẽ bị đen và biến chất.
Mật ong khi để lạnh sẽ bị đặc lại và kết tủa đường.
Bánh mì và các loại bánh ngọt để lạnh sẽ bị khô, cứng. Vì vậy, bạn không nên cất những thức ăn này trong tủ lạnh, trừ các trường hợp đặc biệt có chỉ dẫn của nhà sản xuất.
Theo An tòan về sinh thực phẩm
Các sản phẩm củaYêu Trái Cây - Click để xem chi tiết hoặc đặt hàng
| Trái Cây Đĩa | Trái Cây Đĩa | Quà Tặng | Quà Tặng | Giỏ Trái Cây | Giỏ Trái Cây |
Công ty Yêu Trái Cây cung cấp các sản phẩm trên
Vui lòng đặt hàng trước từ 4 tiếng để chúng tôi có thể chuẩn bị trái cây tươi nhất để phục vụ bạn !
Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi trong TpHCM
- Chi tiết vui lòng gọi : 08. 5444 0482
Xem thêm các hình thức Đặt hàng , Thanh toán và Giao hàng tại website sau:
Shop.YeuTraiCay.com







Truyền hình
KQ XS

Hỗ trợ trực tuyến


Riêng về mật ong, tài liệu trên chưa chắc đúng, toi da lam thử rất nhiều lần : Nếu đúng là mật ong đã lọc hết cặn bẩn ( đất, phấn hoa tạp …) & thủy phần chỉ còn 19% thì mật ong để trong tủ lạnh không hề bị lắng cặn , đóng đường như tài liệu dã nêu.