Thạch dưa hấu ngon tuyệt

Làm thạch rau câu rất dễ dàng, có thể kết hợp thạch cùng nhiều loại trái cây. Hãy trổ tài với thạch dưa hấu, bạn sẽ ngạc nhiên trước màu sắc và mùi vị tuyệt vời của nó.

Trong tiết trời nắng nóng thế này, còn gì thích thú hơn là được thưởng thức một miếng thạch trong mịn và mát lịm. Lần này aFamily xin giới thiệu một cách chế biến thạch đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt với quả dưa hấu.

Mùi vị dưa mát ngọt vẫn được giữ nguyên, màu sắc vẫn đỏ hồng nhưng lại được hòa quyện với cái giòn giòn trong mát của thạch rau câu. Món này đặc biệt “thu phục” các em bé đấy.

Nguyên liệu:


Dưa hấu 1 quả

Bột thạch agar 20g

Đường trắng

Nước lọc
Cách làm:

Bột thạch ngâm vào 1 bát nước cho ngấm.

Dưa hấu cắt đôi lấy nửa quả, dùng thìa nạo hết ruột đỏ ra một cái bát, nạo khéo léo để giữ lại phần vỏ nguyên lành. Phần thịt quả và nước dưa hấu khoảng được 300ml là vừa.

Cho phần ruột dưa hấu vừa nạo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thêm đường đến độ ngọt mà bạn muốn. Khuấy đều.

Cho bột thạch và nước ngâm vào nồi đun sôi, nhỏ lửa khuấy cho bột tan hết. Cho bát nước dưa hấu vừa xay vào, khuấy đều lại, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.

Nhấc nồi thạch xuống, để nguội bớt rồi đổ vào vỏ nửa quả dưa hấu đã nạo ruột ban đầu.

Để nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh trong 2 – 3 giờ cho đông thành thạch và mát lạnh.

Dùng thìa múc thạch ăn hoặc cắt thành từng miếng như khi ăn dưa.

Để lại vài cái hạt, trang trí trên bề mặt thạch, trông thực sự là miếng dưa hấu tươi ngon hấp dẫn

(Các bài viết liên quan)Bí quyết ướp món ăn thêm ngonCách làm bánh ngô chiênCách làm tào phớ ( Tàu hủ )Tỉa dưa hấu hình con nhímHướng dẫn làm Bánh dâu tâyTự làm kem sô cô la5 cách giúp nấu chè đậu ngon nhấtChè xoài hạt éTỉa dưa hấu hình cá mập đơn giảnMousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệtThạch đủ loại trái câyBánh chuối hấp gia truyềnThạch sữa đậu nành hoa quảPudding cà rốt tăng đề kháng cho bé yêuĂn dưa hấu kiểu bánh ga-tôKem cam không cần khuônBùi bùi vị trámThạch Bí đỏ Kem sữa chua vị camBánh dứa nướngThạch đu đủ sữa dừaChè sấuChè Sago thanh longPudding chuốiKem táo lạ và ngonNha đam-xoài và mật ongNem trái câySalad ngon từ xoài chínCách làm Kim ChiChè xoài man mát Chè sen nấu đường phèn Thạch sữa và dâu tâyBánh dâu tâyPudding xoàiBánh sầu riêngKem chanh, dâu tây Ngọt ngào mứt dâu tằmsữa chua quả kiểu Ý Bánh xoài tặng mẹSushi kem trái câySalad bơ Caramel bí đỏ ngon bất ngờ Đậu phụ xốt dứa chua ngọtThạch cam vàngBí ngòi áp chảoChuối nướng thơm phưng phứcThạch trà xanhChè xoàiChè vừng đenSữa đậu hạt senSalad ngô non thanh nhiệt Bánh chuối hấp nước dừaChè bí ngô cốt dừaTáo dầm chua ngọt Thạch dưa hấu ngon tuyệt Thạch cà chua bổ sung vitaminThạch kem Chanh dây Làm món ăn chơi cho con "măm" dầnSalad dưa chuột và đậu Nhật Chè sữa đu đủ Chè sữa đu đủMứt Quất Làm mứt bí ăn Tết5 phút cho sữa chua hoa quả bổ dưỡngHấp dẫn thạch bí đỏTrái Cây Đút Lò Mật OngTráng miệng với mousse dâu tâyBánh nhỏ nhưng NGONNhững món chè dưỡng sắc Cocktail trái cây cho NoelMón tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữaMón ngon tặng bé dịp Giáng sinhChè khoai tím với cách làm mới lạCác món ăn nhẹMousse dâu tâyGỏi bưởi mực nướngSức hấp dẫn từ sushiMón cuốn phương Tây Mứt rau câuChè đậu xanh hột vịtMứt dứa thơm ngon cho bữa sángSalad khoai tây bùi thơmBánh trà xanh kem tươi Các món ăn hoàng gia Hàn QuốcBánh táo mật ongMón ăn kết hợp trái câyChè táo chín cho mùa thu dịu ngọtMát lạnh thạch rau củSalat trộn dầu dấm Thạch đậu xanh dâu tây vừa ngon vừa bổSúp ngô dừa cho bữa sángChocolate trái câySalad hoa lơ mùa đôngThuyền trái câyLẩu lá rừngBạn thử xôi trái cây chưa?Nghệ thuật "tô màu" cho món ănMón ăn kết hợp trái câyLàm Dưa Giá Vị chua ngọt trái cây Pancake tình yêu Bánh cam sô-cô-la trắngMón ngon cho đêm Trung thuThạch mía dâu tâyCary dưa hấuSáng tạo món ăn với mítChè TháiBánh Trái CâyTrái cây nấu canhCanh bò nấu khếSalad vỏ dưa hấuSáng tạo món ăn với mítBắp cải cuốn cho mâm cỗ chayBiến Tấu Trái CâyNgọt ngào với hoa quả nướng cơm dừaChè trái cây và bí đỏ bổ dưỡng Làm sushi chayLàm KimbapThạch đậu đỏ cho ngày cuối tuầnTrang trí đĩa trái câyTrình bày đĩa trái câyCách cắt xoài kiểu mớiBánh dừa hấp và sirup gừngLẩu nấmMứt trái cây khô chua cayBí quyết làm dưa chua, củ kiệuCơm trộn Hàn QuốcBắp cải ủ chua: Món ăn may mắnCá Basa Kho Xoài8 Món Chế Biến Từ Trái CâyGỏi cócSalad Đậu VS Salad Dưa hấuNgẫu hứng với KiwiChè nếp Lông nhãnKhoai tây rán bột đậu xanhCách làm thạch dừaThử làm món Táo ránVào bếp làm KimchiChè nếp lông nhãnCanh trái câyChè Trái CâyThạch Trái Cam Mát LạnhCơm Nhồi Trái BíSalad chanh leoVideo tỉa dưa hấuClip - Cách nấu chè bưởiGỏi bưởiSalad cua dưa lướiBánh chuốiMơ trộn dâu tâyLàm rau cau trái dừaHải sản và trái câyBánh tart trái câyBánh dâu tâySalad Trái CâySalad dứaSalad cà chua và xoàiSalad trái cây sốt sữaSalad trái cây YogurtSalad trái câySalad dưa, dâu tâySalad trái cây sữa chua

Các sản phẩm củaYêu Trái Cây - Click để xem chi tiết hoặc đặt hàng

Trái Cây Đĩa

Trái Cây Đĩa

Quà Tặng

Quà Tặng

Giỏ Trái Cây

Giỏ Trái Cây

Công ty Yêu Trái Cây cung cấp các sản phẩm trên
Vui lòng đặt hàng trước từ 4 tiếng để chúng tôi có thể chuẩn bị trái cây tươi nhất để phục vụ bạn !
Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi trong TpHCM
- Chi tiết vui lòng gọi : 08. 5444 0482
Xem thêm các hình thức Đặt hàng , Thanh toán và Giao hàng tại website sau:
Shop.YeuTraiCay.com