Công dụng của ổi

May 3, 2010  
Thư mục 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

Tổ chức Tea Break , Tiệc trà

Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Mùi thơm của ổi dễ chịu, nhất là khi ổi đã chín. Trái ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ ăn kiêng, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan.

Trái ổi không chỉ là loại trái cây được nhiều người ưa thích mà còn là loại trái cây tốt cho sức khoẻ.

Lợi ích về sức khoẻ

- Ổi giúp hạ cholesterol, bảo vệ tim và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể nhờ chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất.

- Ổi mang lại vẻ mềm mại cho làn da nhờ có chứa carotenoids, chất chống ôxy hoá giúp phục hồi sức sống cho da.

- Tại một số nước châu Á, người ta còn dùng phần nạc và lá ổi để chế ra loại trà bồi dưỡng sức khoẻ.

- Vitamin C của ổi giúp kích hoạt sự sản xuất chất collgen, hoạt chất cần thiết giúp củng cố độ bền cho khớp xương sụn… Vitamin C còn giúp làm khoẻ các mạch máu, giảm thiểu sự ô nhiễm cho cơ thể từ môi trường xung quanh do xe cộ, động cơ… thải ra.

- Ổi giúp ngăn ngừa một số bệnh lý về da như bệnh vảy nến, chàm, phát ban nhờ có tính kháng khuẩn.

Cong dung cua trai oi

- Ổi làm giảm thể trọng nhờ chứa ít chất béo.

- Lá ổi được dùng làm thuốc trị tiêu chảy nhờ vào tính kháng khuẩn có chứa trong ổi.

Món ăn từ trái ổi

1. Ổi ướp lạnh: Giúp giải nhiệt khi thời tiết nắng nóng.

- Lấy phần nạc của ổi, xắt nhỏ và xay nhuyễn.

- Cho nước chanh tươi, rượu vodka và đường xay thêm cho đều.

- Cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong khoảng từ 45-60 phút. Ngoài ra, có thể cho hỗn hợp vào tủ làm đông để ăn như kem thông thường.

2. Ổi trộn: Giúp giảm cân và bồi dưỡng thể lực.

- Gọt vỏ ổi, chỉ lấy phần nạc và xắt thành từng lát vừa ăn, cam gọt vỏ xắt từng lát mỏng, chuối xắt khoanh tròn sau đó trộn đều ba loại với nhau.

- Rưới nước chanh tươi vào hỗn hợp, trộn đều.

- Trước khi ăn, rưới thêm mật ong.

- Bạn có thể cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi dùng.

3. Nước ép ổi: Tăng cường sức khoẻ.

- Ổi bỏ vỏ, moi bỏ hạt, ép lấy nước, cho thêm ít muối và đường.

- Ngon hơn khi uống lạnh.


buffet ngot tea break

trai cay dia tia trai cay gio trai cay

Comments

4 Ý kiến viết “Công dụng của ổi”

  1. áuh8187 cho January 15th, 2012 10:02 pm

    Minh muon hoi: qua oi co ngam duoc voi ruou trang khong?no co tac dung khi an binh thuong nhung khi ngam voi ruou thi co tac hai gi den suc khoe khong?

  2. thao nguyen cho August 12th, 2013 8:59 pm

    toi raat thich thuong thuc mot coc nuoc ep oi

  3. thao nguyen cho August 12th, 2013 9:02 pm

    minh muon hoi mot cau : nuoc oi co an kem voi thu gi duoc khong ?
    va thu an kem co ngon khong ? :-0

  4. nguyen lap cho August 12th, 2013 9:04 pm

    minh muon uong nuoc oi moi ngay
    cho minh hoi mot cau : nuoc ep oi co cong dung tot cho gi

Viết ý kiến của bạn...





 
  •   Lau nuong Hot Pot BBQ
  • 1