Cây cà phê Arabica

August 3, 2012  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu, Cafe

Cây cà phê Arabica hay còn được gọi là Cây cà phê chè , tên khoa học là: coffee arabica do loài cà phê này có lá nhỏ, cây thường để thấp giống cây chè một loài cây công nghiệp phổ biến ở Việt Nam.

Đây là loài có giá trị kinh tế nhất trong số các loài cây cà phê. Cà phê chè chiếm 61% các sản phẩm cà phê toàn thế giới. Cà phê arabica còn được gọi là Brazilian Milds nếu nó đến từ Brasil, gọi là Colombian Milds nếu đến từ Colombia, và gọi là Other Milds nếu đến từ các nước khác. Qua đó có thể thấy Brasil và Colombia là hai nước xuất khẩu chính loại cà phê này, chất lượng cà phê của họ cũng được đánh giá cao nhất. Các nước xuất khẩu khác gồm có Ethiopia, Mexico, Guatemala, Honduras, Peru, Ấn Độ.

Cà phê Arabica

Cà phê Arabica

Đọc thêm…

Dừa sáp – đặc sản giải khát đồng bằng Cửu Long

July 16, 2012  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem, vì cơm dày, mềm, dẻo như sáp. Bọng dừa thường ít hoặc không có nước. Cơm do nước dừa từ từ đặc lại rồi phình ra tạo thành một khối xôm xốp, vị béo và ngọt.

Đọc thêm…

Mánh lừa nông dân của Trung quốc

June 25, 2012  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

Comments Off

Chỉ trong vòng nửa năm đầu 2012, đã không ít lần doanh nghiệp và người nông dân Việt Nam phải “nếm trái đắng” khi buôn bán với thương nhân Trung Quốc.

Thua lỗ trước mắt
Đầu tiên là vấn đề xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc – đối tác nông sản hàng đầu của Việt Nam. Chỉ trong vòng hơn một tháng vừa qua, mà đã có tới bốn sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam “dính đòn” khiến giá giảm thê thảm là khoai lang, dứa, gạo và dừa. Các sự việc xảy ta đều theo một mô – típ chung là thao túng – mua một phần – ngừng mua – mua lại và ép giá.

Đọc thêm…

Siêu Dứa của Úc

December 7, 2011  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

Công trình này là của nhà khoa họcGarth Sanewski bang Queenland và các cộng sự sau 15 năm hợp tác nghiên cứu tạo ra. “Đây không phải là loại dứa biến đổi gene mà là loại quả được tạo ra từ quá trình thụ phấn cây trồng, nhờ đó tạo ra các loại hạt, cây giống tốt nhất sau quá trình lựa chọn” – nhà khoa học trên nhấn mạnh. Ngoài giàu vitamine C và đường thì trái cây còn tỏa mùi rất thơm. Có khoảng 25mg vitamine C/100ml nước ép, công nghiệp sản xuất dứa mỗi năm thu về 65 triệu USD cho bang Queenland. Bang này phấn đấu vượt bang Hawaii (Mỹ) những năm tới về trồng dứa xuất khẩu. Hiện có rất nhiều doanh nghiệp nước ngoài tới bang này có nhu cầu đặt mua dứa lâu dài.

bò sữa đăng quang
Giống siêu dứa của Úc.

Đọc thêm…

Kết quả Hội thi – triển lãm bò sữa lần 3 – TPHCM

December 7, 2011  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

Vượt qua 80.000 ứng viên, “cô” bò sữa thuộc giống (HF) có nguồn gốc từ Hà Lan đã đạt “vương miện hoa hậu”

bò sữa đăng quang
Vượt qua 80.000 ứng viên, “cô” bò sữa thuộc giống bò
(HF) có nguồn gốc từ Hà Lan đã đạt “vương miện”
của Hội thi – triển lãm bò sữa TP.HCM lần thứ 3.
Đọc thêm…

Bưởi hồ lô

June 2, 2011  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

Bưởi hồ lô
Ông Võ Trung Thành, 53 tuổi, ngụ tại ấp Phú Trí A, xã Phú Hữu, Châu Thành, Hậu Giang o bế ba công bưởi năm roi hình hồ lô, chuẩn bị đưa về Sài Gòn. Từ tháng 6.2007, ông đã tạo dáng trái bưởi. Lần đầu tiên, tạo dáng 20 cặp nhưng chỉ được ba cặp có hình dáng như hồ lô. Chưng tác phẩm độc chiêu của mình trên bàn thờ gia tiên, ai thấy cũng khoái, đòi chia lại, nể tình xóm giềng nên ông “chia” hai cặp bưởi hồ lô còn lại với giá liên hệ đồng. Giá này đứng một chỗ tới nay

http://fdlserver.files.wordpress.com/2008/12/dacsanmientay.jpg

Chăm sóc bưởi hồ lô tuy mất công, nhà vườn hy vọng bán giá cao.

Đọc thêm…

Nông sản VN chưa biết tiếp thị

September 5, 2010  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

“Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu gạo đứng thứ hai thế giới là nhờ bước tiến từ nền nông nghiệp tự cung tự cấp sang nền nông nghiệp hàng hóa. Tuy nhiên, nền nông nghiệp VN vẫn chưa thực sự phát huy hết thế mạnh của mình”.

Đó là ý kiến của PGS.TS Nguyễn Văn Nam, Nguyên Viện trưởng Viện nghiên cứu thương mại, Bộ Công thương góp ý về những hình thức kinh doanh trong nông nghiệp.

Sang Thái Lan xách tay bưởi Năm Roi về VN!

Hiện nay, VN tồn tại nhiều hình thức kinh doanh trong nông nghiệp như: kinh tế hộ, trang trại hợp tác xã và gần đây là sự tham gia của các công ty hay doanh nghiệp vào lĩnh vực này.


Hoa quả VN nhiều sản phẩm ngon nhưng chưa được tíếp thị. Ảnh: afamily.
Đọc thêm…

Trái cây Việt Nam

August 4, 2010  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

( Yêu trái cây ) Về trái cây tươi
- Diện tích trồng trái cây ở Việt Nam là 554,000 ha với tổng sản lượng bình quân hàng năm là trên 3 triệu tấn/ năm VN xuất khẩu khoảng 300 triệu USD rau quả cho khoảng 30 thị trường châu Á, châu Âu, Bắc Mỹ (Số liệu thống kê của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn 1996-2000).- Trái cây Việt Nam phần lớn là trái cây nhiệt đới, ngon, đa dạng và thu hoạch quanh năm gồm thanh long, xoài, dứa, chuối, cam, quýt, bưởi, vải, nhãn, sầu riêng, vú sữa, mãng cầu, bơ, mít, dừa, măng cụt, chôm chôm, đu đủ, cóc, …
Đọc thêm…

Tiêu chuẩn GAP

August 4, 2010  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

tieu chuan trai cay
Khái niệm GAP (Good Agricultural Practices – Thực hành canh tác tốt) đã phát triển vào những năm gần đây trong bối cảnh những thay đổi và toàn cầu hóa nhanh chóng của ngành công nghiệp thực phẩm và là kết quả của nhiều mối quan tâm, cam kết của những người quản lý sản xuất thực phẩm, an ninh lương thực, chất lượng và an toàn thực phẩm, sự bền vững môi trường của ngành nông nghiệp.
Đọc thêm…

Làm giàu kiểu “vua dế”

May 13, 2010  
Thư mục 3.Nông dân làm giàu

Làm giàu kiểu “vua dế”
mô hình nuôi dế
Một góc trại dế của ông Ngọc.

Mặc dù đã điện thoại liên hệ trước, nhưng khi chúng tôi đến nhà, Viên Văn Ngọc – người được bà con thôn Lâm Trường, xã Đại Đình, huyện Tam Đảo mệnh danh là triệu phú dế – lại đã “vừa đi có tí việc” như lời cụ thân sinh của ông và mấy công nhân đang miệt mài bên đống đất chuẩn bị cho đóng túi ươm cây sưa giống thông báo…
Đọc thêm…

 
  • 1