Tổ chức Tea Break , Tiệc trà

Thực phẩm chứa kali và natri

December 8, 2011 bởi  
Filed under 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

Comments Off

Thực phẩm chứa kali và natri

Gạo lức (gạo toàn phần) là loại thực phẩm giàu Kali
Gạo lức (gạo toàn phần) là loại thực phẩm giàu Kali

Kali (cùng với Natri) là chất khoáng cần thiết cho cơ thể phát triển, hoạt động của cơ (dẫn truyền xung động thần kinh và co cơ), giúp cân bằng nước và điện giải.
Kali đóng vai trò quan trọng trong việc phóng thích năng lượng từ chất đạm, chất béo và tinh bột trong suốt quá trình chuyển hóa. Có bằng chứng rõ ràng là một chế độ ăn cung cấp kali nhiều hơn 4000mg kali một ngày, có khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ, cao huyết áp, loãng xương và sỏi thận.
• Kali là một chất khoáng cần thiết cho dinh dưỡng và sức khỏe. Nhận được lượng tối thiểu không khó nếu chúng ta ăn đa dạng các loại thực phẩm.
• Thiếu hụt kali ít xảy ra nhưng các nguyên nhân dẫn đến là mất nước quá mức do tiêu chảy trầm trọng, kiểm soát kém tiểu đường, năng lượng khẩu phần ăn kém (dưới 800 calo/ngày), nghiện rượu nặng, lao động nặng, sử dụng thuốc lợi tiểu và nhuận tràng.
• Chế độ ăn dư thừa kali trở thành vấn đề nếu có suy giảm chức năng thận đi kèm.
• Cố gắng bảo đảm hàm lượng natri và kali trong khẩu phần cân bằng.
• Nên ăn nhiều rau và trái cây, ăn ít thức ăn chế biến sẵn.
• Quá trình chế biến làm thất thoát kali đáng kể. Để hạn chế hao hụt: nấu thức ăn với lượng nước tối thiểu và trong thời gian ngắn nhất.

Hỏi:Xin vui lòng cho biết các loại thức ăn thông thường có chứa Natri và Kali. (Vo Thuy Hong Anh – Lạc Long Quân, P.3, Q.11, TP.HCM)

Đáp:Kali (giống như Natri) mang diện tích dương, nó là chất cân bằng của Natri và đóng vai trò căn bản trong quá trình phân phối nước của cơ thể, tạo ra cân bằng toan kiềm. Kali được mang vào từ thức ăn thay đổi trong khoảng 2-6 ngày. Nguồn thực phẩm thông thường cung cấp Kali là bột đậu nành, trái cây khô, hạt có dầu, rau tươi, cá hồi, gan, chuối, gạo toàn phần… Phần lớn các thực phẩm giàu Kali sẽ nghèo Natri.

Khi nói về Natri, người ta thường nghĩ đến muối, và trên thực tế nguồn cung cấp Natri thường xuyên chính là muối. Natri có vai trò tạo nên áp lực thẩm thấu và pH máu do chịu trách nhiệm phân phối nước giữa môi trường bên ngoài và tế bào trong cơ thể. Nguồn cung cấp Natri: các loại thực phẩm, vì không loại thức ăn nào không có muối. Do đó tốt hơn cả là nên tìm loại thực phẩm chứa ít muối (dừa là loại chứa ít muối nhất). Nguồn thực phẩm tự nhiên cung cấp Natri bao gồm: sò, thực phẩm tươi sống, trứng, cá, thịt, sữa, fromatge tươi.

Cần lưu ý quá nhiều muối (Natri) sẽ gây ra 2 nhóm bệnh:

- Những bệnh mà muối làm tăng dịch ngoài bao, phù tòan bộ như suy tim, bệnh thận, xơ gan…

- Khởi phát bệnh cao huyết áp và có khả năng làm cho bệnh nặng thêm.


Thực phẩm chứa kali và natri

Phụ kiện với thực phẩm

April 18, 2011 bởi  
Filed under 5.Zui zui

Comments Off

Phụ kiện với thực phẩm
Nhiếp ảnh gia người Italy Fulvio Bonavia đã thực hiện một seri ảnh về sự kết hợp hài hòa giữa rau, củ, quả và thời trang.
Phải có sự đam mê và sáng tạo và óc hài hước thì người nghệ sỹ này mới thực hiện được bộ sưu tập thú vị này
Quần “chíp” làm từ rau củ, ví xách tay từ dâu tây… là ý tưởng thiết kế phụ kiện từ thực phẩm dành cho những người mê ẩm thực và thời trang.



Với vài ngàn vnđ các bạn cũng có thể tạo ra các sản phẩm thú vị trên hoặc sáng tạo thêm nhiều mẫu thời trang còn vui nhộn hơn !
Hãy thử xem


Phụ kiện với thực phẩm

Thực phẩm chống nhăn da

April 5, 2011 bởi  
Filed under 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

Comments Off

Thực phẩm chống nhăn da
- Nếp nhăn là kẻ thù của sắc đẹp ở phụ nữ ( một biểu hiện của lão hóa ), vậy làm thế nào để làm chậm đi sự xuất hiện của nếp nhăn? Rất nhiều thực phẩm trong cuộc sống sẽ giúp chị em chúng ta bảo vệ sức khỏe và chống lão hóa.

1. Chân giò lợn

Dùng chân giò lợn sau khi rửa sạch nấu thành một dạng đặc sánh như cao. Buổi tối khi đi ngủ bôi lên mặt, sáng hôm sau thức dậy rửa sạch mặt, liên tục dùng trong 15 ngày sẽ có
hiệu quả tẩy trừ nếp nhăn rõ rệt.

2. Xương sụn gà
Đọc thêm…

Dứa giúp xương chắc khỏe

November 13, 2009 bởi  
Filed under 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

Một bộ xương vững chắc là đảm bảo cho một cơ thể khỏe mạnh. Dứa chính là thực phẩm sẽ giúp chúng ta đạt được mục tiêu đó.

Dứa giúp xương chắc khỏe

Đọc thêm…

Dùng nước ép để giảm cân

March 18, 2009 bởi  
Filed under 2.Nước trái cây

giam can
( Yêu trái cây )Thay vì tập aerobics và nhịn ăn, ngôi sao ca nhạc đồng quê Mỹ Jamie O’Neal đã áp dụng một liệu pháp giảm cân độc đáo; dùng nước ép trái cây. Nhờ nó mà cô đã giảm được đến 20 kg thể trọng.
Đọc thêm…

Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

February 28, 2009 bởi  
Filed under 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

THUC PHAM TUOI SONG

( Yêu trái cây ) Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh như:

Đọc thêm…

Hiểu trái cây

February 16, 2009 bởi  
Filed under 4.Sức Khỏe - Làm Đẹp

thuc pham sach an toan

Trong những ngày hè oi bức, hoa quả tươi là loại thực phẩm không thể thiếu, cung cấp các loại vitamin cần thiết giúp tăng cường sức khoẻ. Hiểu biết về từng loại quả sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn trái cây hằng ngày hiệu quả và bổ dưỡng hơn.
Đọc thêm…

Các sản phẩm củaYêu Trái Cây - Click để xem chi tiết hoặc đặt hàng

Trái Cây Đĩa Trái Cây Đĩa Quà Tặng Quà Tặng Giỏ Trái Cây Giỏ Trái Cây
Công ty Yêu Trái Cây cung cấp các sản phẩm trên
Vui lòng đặt hàng trước từ 4 tiếng để chúng tôi có thể chuẩn bị trái cây tươi nhất để phục vụ bạn !
Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi trong TpHCM
- Chi tiết vui lòng gọi : 08. 5444 0482
Xem thêm các hình thức Đặt hàng , Thanh toán và Giao hàng tại website sau:
Shop.YeuTraiCay.com